人物專訪

位在金門縣金寧鄉伯玉路上的聖祖食品觀光工廠，是國內外遊客造訪金門幾乎都會前往的熱門景點之一，自1990年創立以來，聖祖食品所產的貢糖、牛軋糖、海苔脆片等特色產品就深受消費者喜愛；1993年趁勢打造廠店...

「我們做了很多ESG的落實，包含使用環保材質的包裝、長期捐助華山基金會、贊助金門大學的籃球隊、提供員工最好的福利及最安心的工作環境等。」談起企業的永續發展，金門在地知名的「王大夫一條根」第五代接班人王...

說起金門特產，相信大家都會立刻聯想到高粱、菜刀、貢糖，以及一條根等，外地人曾去觀光參加過導覽的話，想必也能對這些名物背後的故事說上幾句，像是金酒著名的18字訣「蓮花指、輕舉杯、深入喉、舒展眉、重擲杯、...

2019年3月，我因承接台中市民報的案子而有了採訪上銀集團總裁卓永財的機會，當時的卓董對於上銀為何落腳台中侃侃而談，但整段訪談最令我印象深刻的是最後幾分鐘的私聊，卓董笑容滿面地分享著他對智慧農業的看法...

在沛德永續的專訪報導中，我們看到了舊衣回收循環再生的解方，一套驚艷各國的「紡織材質智能分選系統」，利用近紅外NIR光譜原理及AI演算法等核心技術，讓舊衣妥善分類成真。然而，在紡織產業中除了舊衣之外，尚...

為了因應全球氣候變遷，及響應聯合國SDGs永續發展目標，環境部資源循環署召集食品、塑膠、紡織、健康、營建、電子產品、無機資源、循環產業等8大領域的重要廠商，於2024年8月宣告成立「8+N資源循環聯盟...

「讓健康成為一種日常」、「透過有意識的選擇，讓人與地球環境都能永續健康」、「提升居住空間品質，創造美好生活環境」、「低碳經濟‧健康工作‧美善循環」……走進太格地材位於森林入口（林口）的商辦大樓，每一分...

「我成立NUVA的原因，就是推廣AI工具，藉由AI素養的提升，創造一個人人都能接觸、理解並有效運用AI的世界。」NUVA創辦人林上哲畢業於東海大學永續科學與管理學士學程，在投入AI教育之前的工作是私廚...