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面對全球氣候變遷和環境惡化的挑戰，企業越來越重視永續發展。百事公司作為全球最大的食品和飲料企業之一，正積極採取行動，以實現2040年淨零排放的目標。該公司透過創新再生農業技術，不僅希望減少對環境的負面影響，更希望為全球社會帶來積極的變革。
以再生農業促進環境保護
百事公司每天在全球範圍內銷售的產品超過十億次，這些產品的原料主要依賴農民種植。全球人類食物作物生產佔全球食物生產排放量的21%，這對溫室氣體的排放構成了重大壓力。為了應對這一挑戰，百事公司推動了一個名為「積極正向」（pep+）的策略。該策略的核心目標是到2040年實現淨零排放，通過永續農業實踐來減少環境影響。
百事公司董事長兼首席執行官Ramon Laguarta表示：「我們的願景是實現一個更永續、以人為本的未來，為每個人帶來成長和價值。這不僅僅是一項商業策略，更是一個從生產到行銷再到分銷的轉型之旅。」
再生農業實踐：保護地球、促進農業社區發展
百事公司的pep+策略建立在三大支柱上：
1. 積極農業：以恢復地球和強化農業社區的方式採購作物和原料。
2. 積極價值鏈：構建一個循環且包容的價值鏈。
3. 積極選擇：鼓勵人們做出對自己和地球有益的選擇。
Ramon解釋道：「我們依賴地球的資源來生產食品、零食和飲料，pep+策略的目的就是保護這些資源，確保我們未來的成功，同時對全球社區產生積極的影響。」
全球擴展再生農業的實踐
百事公司致力於推廣再生農業實踐，目標是在2030年前覆蓋全球超過700萬英畝的土地，同時確保100%的關鍵原料永續採購。這不僅包括公司直接採購的作物，還涵蓋來自第三方的供應鏈。
百事公司執行副總裁兼首席永續發展官Jim Andrew指出：「農業極其複雜，農民面臨的挑戰讓我們必須找到更具創新性的方法來支持他們，確保農業的持續發展。」
2023年，百事公司將其再生農業的覆蓋範圍擴大了一倍，達到超過180萬英畝，並與AgMission合作提供了670萬美元的補助金，用於加拿大、澳洲和墨西哥的再生農業創新項目。這些舉措不僅有助於保護環境，還促進了農業社區的永續發展。
在澳洲，百事公司支持Cool Soil Initiative，幫助農民改善其碳排放狀況。在墨西哥，另一個項目專注於利用輪作來保持土壤中的營養，並減少碳排放。而在加拿大，補助金則支持「覆蓋作物種植」項目，通過同時種植兩種作物來補充土壤養分。
未來展望
百事公司持續致力於將永續發展融入其全球業務中，推動農業創新，為應對氣候變遷和保護地球資源做出貢獻。隨著這些努力的深入，百事公司希望在全球範圍內產生深遠的社會和環境影響，為未來世代創造一個更加永續的地球。
