標籤: 食安問題

在永續行業分類，餐廳行業係屬食品和飲料行業大類別，對農業產品的需求是顯而易見的。尤其在現代工商社會，外食者的比例高，促使餐廳行業的經營者和從業者，對社會大眾的飲食安全有很大的影響，食安可說是非常重要的 ...

食品安全議題長期受到各界重視，尤其最近食品安全事件頻傳，嚴重影響了消費者的健康和企業的信譽。因此，餐飲食品業者應該重視「食品安全」永續揭露指標，向社會大眾清楚說明與食品的品質和安全相關的資訊。

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