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紅海藻與乳牛如何拯救地球?關鍵就在澳洲「EcoPark」

2025 年 4 月 10 日
in 永續發展
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紅海藻與乳牛如何拯救地球?關鍵就在澳洲「EcoPark」

圖/Pexels提供

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ESG Times 編輯中心

你知道嗎?只要全球10%的牛隻每天吃下少量的海藻飼料,就能讓甲烷排放量降低到相當於少掉1億輛汽車上路!這項震撼全球農業界的解決方案,由CH4 Global公司正式實現。

CH4 Global公司日前於南澳洲的Louth Bay正式啟用全球首個商業規模的紅海藻(Asparagopsis)生產基地EcoPark,為減少牛隻排放甲烷帶來全新希望。

打破規模與成本障礙,養殖技術大突破

過去,海藻養殖技術大多使用陸上水槽(tank-based)或海洋養殖(ocean-based)方式,但兩種方法都有嚴重限制。陸上水槽因成本過高而難以擴大規模;海洋養殖則受天候影響大,難以穩定供應。

CH4 Global的新技術則使用創新的池塘式養殖(pond-based)系統,生產成本比傳統水槽方式降低了90%。透過這種技術,EcoPark現階段已建成10座大型養殖池塘,年產超過80公噸的紅海藻。

CH4 Global執行長兼共同創辦人Steve Meller博士表示:「EcoPark的成功,終結了業界對於紅海藻商業規模化的質疑。我們已破解將甲烷減排飼料補充劑商業化的關鍵密碼,完全不需政府補貼。」

未來一年內規模增10倍,滿足全球市場需求

EcoPark未來一年內將擴增到100座養殖池塘,每天可提供45,000頭牛隻所需的紅海藻飼料補充劑。若再獲得更多投資,未來基地可進一步擴展到500座池塘,全面滿足全球永續農業發展需求。

Meller進一步說明:「透過EcoPark,我們現在的生產能力已經超過其他所有競爭對手的總和,讓我們能夠滿足快速增長的市場需求。」

為何必須關注農業甲烷排放?

甲烷是一種強力的溫室氣體,20年間暖化效應超過二氧化碳的80倍。農業產業約占全球人為甲烷排放的30%。牛隻等反芻動物的甲烷主要來自牠們消化系統(enteric methane)的「打嗝」,紅海藻飼料則可有效減少這些排放量,最高可減少90%。

Meller表示:「事實證明,天然紅海藻比其他合成替代品更安全、更有效,而且能避免消費者接受度的疑慮。」

獨特的養殖技術,如何解決傳統光線問題?

CH4 Global突破的關鍵,在於能讓紅海藻在戶外大型覆蓋式池塘中充分獲得光線,解決傳統養殖方法中海藻密度增加後彼此遮蔽、無法吸收足夠陽光的難題。

Meller說明:「我們設計的池塘能最佳化水流循環和光線穿透,無論海藻密度如何提高,都能維持足夠的光合作用,不會產生任何『死區』或光線無法穿透的區域。」

高效率的海藻處理技術,節能又環保

除了創新的養殖方式,CH4 Global也擁有專利處理技術,讓紅海藻的有效成分(bioactives)不流失。透過脫水、乾燥、研磨,並與其他成分混合後,就成為適合牧場使用的飼料添加劑(feed supplement),整個過程不但穩定且能有效降低能源消耗。

CH4 Global積極展開國際合作,加速全球佈局

CH4 Global也積極與國際大型企業合作,最近與日本三菱公司(Mitsubishi Corp)達成策略合作,推動亞太地區紅海藻飼料的應用。此外,也與農業產品巨頭UPL合作進軍印度、巴西、阿根廷等市場,並與樂天國際(Lotte International)合作,拓展南韓與澳洲市場。

聯合國的「全球甲烷承諾」(Global Methane Pledge)已有超過150國簽署,目標在2030年前削減甲烷排放量30%,CH4 Global的新技術將為這一承諾提供關鍵技術支持。

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