記者／李喬智
士林高商在今年的下半年擴大導入了綠色技能之永續相關課程，在健康與護理科吳俐蓉老師的策畫及主持下，為各年級學生們帶來「健康綠素養」系列，包含「碳足跡與水足跡檢視與建置」等的主題課程，並在校長余耀銘及圖書館主任劉淑華的鼎力相助下，順利將更深刻的永續概念暨碳盤查實務基礎課題帶到學生面前。
參與這個「健康綠領人才」培育計畫的角色非常多元，其背後也都有許多值得分享的心境及想法，接下來就透過實際的採訪來深入了解士商健康永續課程的推動現況。
余耀銘校長：培育更多未來的綠領人才
北士商一直以來都有將環保思維落實在學生的日常生活中，包含用水用電的節約、鼓勵搭乘大眾運輸工具、垃圾分類資源回收等，近期也開始配合政策在校舍屋頂架設光電板，用太陽能發電供給學校所需，裝有光電板的風雨球場也已經建置完成。
「當劉淑華主任及吳俐蓉老師開始大力推動綠領人才的永續課程時，我第一時間就表達支持。」余校長表示，在高中職階段，老師的身教相當關鍵，而學習環境的營造也同樣重要，期待吳老師在第一線的努力可以提升學生們的ESG素養，進而成為推動環境永續的種子，在未來化身綠領人才，幫助台灣邁向永續轉型。
劉淑華主任：偏重永續觀念的啟發與引導
以目前的教育體系來看，國小國中都有融入永續觀念，大專院校就更不用說了，不少學校已經開始對接產業，讓各科系學生都有機會進到產業實際了解碳盤查的流程，然而高中職在這方面的教育確實比較薄弱，因此校長願意支持並給予相關的協助，對老師及學生來說意義都相當重大。
「大學端可以做實體的演練，我們則偏向啟發與引導。」劉主任認為，吳老師在課堂上帶入健康永續議題，並實際帶著學生到餐飲部、販賣部檢視碳排源和耗水點，對於永續觀念的建立非常有幫助，當然也更能為學生們拓展未來職涯所需能力打下更好的基礎。
吳俐蓉老師：期盼看到更多永續種子的萌芽與茁壯
既然ESG已經是目前國際上的重要趨勢之一，且相關的人才需求越來越龐大，那麼當然高中職的學生也應該早一步做好準備。基於幫助學生提升「健康綠素養」的前提，吳老師花了非常多時間蒐集大量資料，並且化為深入淺出、易懂易上手的學習內容與教材，讓學生們可以在課堂上思考及探討「什麼是永續？」、「我們還可以採取哪些行動？」，以及「對於成為綠色企業需要的人才，我們可以做什麼準備？」。
從籌備到落實，吳老師展現出強大的教育專業和行動力，反映出的成效也令人感動與肯定，因為學生們大多懂得舉一反三，並且在實際檢視碳排源和耗水點的時候，也能觀察到他們此起彼落專注且熱切的討論聲，不僅互動熱絡且還都言之有物，足見永續發展的種子確實成功地在學生們心中萌芽茁壯了。
學生：第一件事就是回家跟家人分享
上完課的第一時間，王同學立刻就想到了自己家的汽車平時只有父親在開，其他家人每天的移動幾乎都是仰賴大眾運輸工具，「所以我想回去跟爸爸溝通，看能夠用什麼方式減少移動時的能源浪費。」王同學表示願意回家分享共乘的觀念，這是非常重要的第一步，也是她在聽了吳老師的課程後，消化吸收得出的成果見證之一。
另外一位楊同學則是對日常餐飲所使用的一次性餐具有比較大的感觸，「可以請家人多帶環保餐具出門，減少衛生筷及吸管的使用。」若能像這樣從一個人慢慢影響家人、影響一群人，進而讓整個社會形成共識，相信地球的永續發展將能更快踏上正軌。
ESG Times團隊前往採訪時，見證了高一及高三兩個班級在上健康永續課程的實際情況，令人感動的是，台下的學生不僅都非常專注，而且幾乎每一個吳老師提出來的問題，都有人會舉手搶答，表示學生們在日常生活中也都有接收到不少永續相關的知識，再通過健康永續課程的指點、統合及引導，整體觀念更顯清晰，也更知道如何落實，以及如何向更多人分享。期盼這樣的課程能夠繼續擴大辦理，更期待這些永續種子、乃致未來的綠領人才進入職場後，能夠真正發揮所學所長，支持並協助台灣邁向2050淨零永續的目標。
