記者／李喬智
說起埔里你會想到什麼？寶湖宮天地堂地母廟、台灣地理中心碑、中台禪寺、元首館……每個人心目中可能都有一個埔里必去景點，不過近期有間與眾不同的觀光工廠正悄悄攻占外地遊客的旅遊行程表，那就是傳承至今剛好滿一甲子的「廣興紙寮」。
埔里是台灣早期的造紙重鎮，因水質清澈甘醇、含鐵量低，能製作出精良的手工紙，所以早在日治時期，日本人便在此設廠試驗造紙技術，戰後更有數十家紙廠如雨後春筍般成立；到了70年代，埔里造紙業達到高峰，廣興紙寮也是在這樣的時空背景下誕生的，創辦人黃耀東在1965年成立「廣興製紙加工所」，爾後由二代黃煥彰接班，如今則傳承至三代之手，由年輕且充滿理想、邏輯與口條均有過人表現的黃琪擔任執行長。
三代傳承屹立一甲子的造紙精神
「我們的紙不是量產，是一張一張做出來的。」黃琪以溫柔卻堅定的聲音介紹著原料處理、打漿、抄紙、壓紙、晒紙等手工造紙流程，每一個步驟都仰賴老師傅的手感與經驗，尤其是造紙原料多為楮皮、雁皮、麻類植物，需經過長時間浸泡與搗碎，才能製成適合書寫或繪畫的紙漿，過程繁複辛苦，更顯每一張手工紙的可貴。
廠裡的師傅平均年齡超過六十歲，都是一輩子在紙漿裡打滾的職人，年輕的掌舵者如何帶領？黃琪表示，廣興紙寮原本就沒有打卡制度，師傅們可以照著自己的節奏上工，做多少就賣多少，這樣的彈性管理方式反而讓大家更有責任感。至於「做出來的紙要賣給誰？」黃琪則給了令人意想不到的答案。
與藝術家攜手研發造紙
「我們的手工紙受到許多藝術家的愛用，包含書法家、畫家等，甚至我們還會與創作者一起研發紙張，提供量身訂做的服務。」黃琪指出，與藝術家深度合作是廣興紙寮能夠經過60年仍屹立不搖的主要原因，多年來國內外的藝術家爭相造訪，除了現場試紙之外，還會一起調配纖維，深度討論如何打造更適合創作的紙張。
無人能及的紙張研發創意，是廣興紙寮引以為傲的傳承DNA，二代闆娘吳淑麗憑藉著造紙達人的敏感度，連到市場買菜都能激發靈感，舉凡颱風草、鳳梨葉、檳榔葉、香蕉皮、洋蔥皮，到稻草、玉米鬚、香茅等菜蔬果物，到了她手裡盡皆成為造紙所需的植物纖維，融合在地資源與傳統文化的獨特創意受到文建會的青睞，讓廣興紙寮一舉躋身「中華民國精彩一百」的文創亮點之星，並成功推出令人大感驚豔的「一百種台灣紙」。
致力將廣興紙寮打造成多元場域
面對前人長輩所打下的厚實基礎，黃琪除了心懷感恩之外，也迅速提升自己的實力，全心投入創新與推廣。她坦言造紙並不是一件浪漫的事，畢竟每天要面對的是原料、濕度、氣候、工序的挑戰，甚至還伴隨著些許刺鼻的氣味，但辛苦的過程並沒有使她卻步，反而激發出更多不同的造紙想像，例如「紙泡茶」、「紙點心」等跨界產品，將紙張融入生活與飲食文化，就是最好的例子。
「接下來我們會積極舉辦工作坊或相關課程，讓廣興紙寮成為手工紙產業的孵化基地。」黃琪強調，造紙是時間與手感的結晶，其背後交織著千百年的文化脈絡，同時也隱含著值得探索的未知領域，因此她非常期待未來能吸引更多對於造紙有興趣的年輕人一起來努力，讓手工紙不僅能鞏固傳統藝術發展，還能不斷提升價值，以不同的形式樣貌重新走入現代人的生活。
